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viernes, 17 de abril de 2015

De vuelta

Muy buenas!

Después de un tiempo ausente, en el que el blog ha caído un poco en el olvido, he decidido volver a la carga. No es que haya pasado nada extraordinario en estos meses que llevo sin escribir; casi todo sigue igual y me imagino que me debo alegrar por ello....a veces lo mejor es aplicar el "que me quede como estoy" para evitar que caigan males mayores y estar agradecido con lo que a uno le ha tocado.

En fin, ha habido muchas experiencias, viajes, amigos, comidas...etc. Se me ocurría hacer una entrada de planes con niños, ahora que están recientes las vacaciones de Semana Santa (que aquí en México son el doble de largas que en España) y hemos tenido que improvisar planes para no quedarnos en casa todo el tiempo. Algunos otros se me han quedado en el tintero, pero los llevaré a cabo en algún momento.

Hicimos un tradicional "Acapulcazo"!. Yo soy una enamorada de este lugar, a pesar de que muchos digan que ya no es lo que era. Los atardeceres no tienen comparación y el saborcito del lugar es único. Me encanta la bahía, la vista cuando subes por Escénica, el cartel retro de "Las Brisas", La Quebrada con sus valientes, el pescadito, las playas de Barra Vieja.




En esta ocasión nos atrevimos (más bien, se atrevieron) a muchas actividades que antes, por la edad de los niños, no habíamos podido intentar, por ejemplo el esquí acuático. Estaban un poco temerosos al principio, pero luego encantados. Un monitor los guió todo el tiempo y los tres lograron esquiar un ratito.












De la playa fantástica y muy segura del Camino Real, me encantó una plataforma que había a unos cien metros de la orilla para poder subirse y volverse a tirar o descansar. Los niños nadaron mucho con el pretexto de llegar hasta ella.





Podéis imaginar cómo acababan los pobres después de tanta playa y emociones.

 La verdad es que ya nos hemos acostumbrado a orientar un poco las vacaciones a ellos, no hay más remedio.

La vuelta no fue muy dura porque no la hicimos los días de tráfico. Creo que esto hay que tenerlo muy en cuenta en México, prefiero un día menos de vacaciones que un día entero en el coche!





Ya en México, con bastantes días de vacaciones por delante todavía, fuimos a Xochitla, un parque ecológico en la carretera hacia Querétaro. Este lugar es una maravilla para público de todas las edades, me sorprende como muchos chilangos todavía no lo conocen; está ubicado en Tepotzotlán, por la carretera Chamapa llegas en un tiempo razonable y es básicamente un espacio natural muy cuidado, limpio y organizado donde se pueden realizar numerosas actividades al aire libre. Si no tienes bicis o no quieres cargar con ellas allí las alquilan de todos los tamaños. Hay infables, bungies, megaburbujas, talleres de manualidades y hasta un pequeño "lago" con lanchitas para niños. El restaurante es bueno para la comida y buenísimo para los desayunos. No se permite llevar alimentos y creo que esto ha sigo clave para mantenerlo tan limpio como está.
Se pueden organizar eventos y la página web (pincha aquí)es muy completa.



Otro plan, que no se me hubiera ocurrido jamás, es ir a las luchas en sesión familiar (más moderada) en domingo. Plan divertidísimo para niños y grandes y obligado conocer esta parte de la cultura mexicana tan llena de contrastes, de color, luces, sonidos, acrobacias y mucho sentido del humor. Muchas risas nos echamos todos en el Arena México el domingo pasado.


Puestos en la puerta del Arena






No olvidemos que se trata de "peleas" ensayadas, basadas en las hábiles acrobacias de los luchadores y que las lesiones que pueden sufrir son consecuencia de errores en la ejecución de estas acrobacias y no de la agresividad del espectáculo. Vale la pena aclararlo porque creo que hay algo de confusión a este respecto, especialmente entre la comunidad extranjera en México.


Otras cositas:

Ir al fútbol y que te saquen en la pantalla celebrando el gol de tu equipo

Ir a casa de Marthita y que te ponga el café en esta taza tan ideal














Disfrutar de los amigos con la ciudad vacía


Y por último...algo inspirador para volver a la realidad de la rutina inexcusable:




Besos y gracias.

lunes, 5 de mayo de 2014

Cumpleaños de Julia

Como ultimamente no he tenido tiempo de subir nada decente, os dejo con unas fotos del cumpleaños de Julia. Fue por la tarde, la verdad es que pensaba hacer algo muy pequeño, pero ya sabéis como son estas cosas, finalmente nos juntamos unos cuantos…. menos mal que conté con la inestimable ayuda de mis amigas Chus y Minnie.
Tuve que hacer muchas manualidades pero creo que mereció la pena, quedó todo muy "pinky" y "shabby chic", que era el efecto que pretendía.
Ella estaba feliz, como veréis en las fotos.



Pastel de chocolate y fresa, hecho por Chus.



Cupcakes por Chus (envoltorio de Todobonito) y los clásicos sandwiches de Nutella.




Galletas en huacal del mercado, bases de H&M y Fantasías Miguel.





Bocadillitos de jamón y queso en recipiente de Fantasías Miguel…..y más galletas.







No se ve bien pero arriba hay pulgas de tortilla de patatas, dulces en recipientes de Fantasías Miguel.





Momento de efusividad entre Martín y Julia. 





Le puse una presentación con fotos de ella en el Ipad.





Así de bonitos le quedaron los frutos secos a Minnie. Pizarritas en Fantasías Miguel.



Guirnalda de Minnie sobre la mesa para regalos.



Momento pastel (que estaba supremo)








Feliz con los abuelos. 




Flores de la Federación de Jardinería de la Ciudad de México.

martes, 25 de marzo de 2014

Loving Costco: orgánico y natural

No me gusta hacer una publicidad tan directa pero, imagino que os habrá pasado a much@s, mi cocina es otra desde que compro en Costco. Hay infinidad de artículos que sólo puedes encontrar ahí, y sobre todo mucha calidad. No es que haya gran variedad pero la selección de productos que tienen son altamente confiables. Lo malo son los precios y que a veces no interesa comprar cantidades tan grandes de lo que sea.

Mis básicos son: el aceite de oliva extra virgen, azafrán en pelo, lechuga orgánica, queso Babybel, queso Havarti, espárragos, aguacates, judías verdes, pimientos de colores, lomo de salmón fresco, tomates cherry, detergente, "Vanish", jabon y crema para el cuerpo sin parabenes, omega 3 en gomitas para los niños y los frutos secos.

Además de todo ello, en esta última visita y mirando la oferta con más detenimiento, encontré varias cosillas estupendas, todas ellas naturales y eco-friendly.

A este jabón, no se le puede reprochar nada; sus ingredientes son orgánicos, es hipoalergénico, biodegradable, con PH equilibrado, sin tóxicos ni químicos y hecho con plantas. Además sirve para pelo y cuerpo de bebés, niños y adultos.

Se vende en paquete de dos, precio un poco elevado pero creo que vale la pena.


Por fin encontré Kale!, está en todos lados y no había tenido suerte. Por lo visto tiene grandes propiedades…encima este es orgánico, de la misma marca que la ensalada que también suelo comprar, ya lavaditos y listos para comer.




Maravillosas frutas rojas congeladas, para postres, mermeladas, comerlas con yogurt o solas. Buenísimas.





Higos secos orgánicos



De panes y galletas encontré un par de cosas muy interesantes: Un pan de molde orgánico, dura una semana en el armario y se congela bien. Está muy bueno.


Pan sin jarabe de maíz de alta fructosa (asociado a la aparición de diabetes)



Galletas supersanas, también sin jarabe de maíz ni saborizantes artificiales. Muy ricas.




Para introducir nuevas proteínas en la dieta y evitar la carne roja, me he hecho fan de esto:

Y lo utilizo en todos los platos donde antes ponía carne picada de cerdo y/o ternera (res)




Y también de esto:

Hago un salteado de verduras con él, boniato y cúrcuma.


Por último, para evitar los mil colorantes, saborizantes y conservantes además del famoso jarabe de maíz, les doy a los niños esto:


Y hay que decir que les gusta. Prefieren los otros, claro, pero es cuestión de perseverancia.
Tiene Quínoa, amaranto y escanda, entre otros.


Creo que en España están poniendo Costco en algunas ciudades http://economia.elpais.com/economia/2013/10/18/actualidad/1382100830_193601.html, no estoy segura de que ya esté funcionando. Hay que reconocer que en la primera visita no sueles encontrar mucha cosa, hasta que vas conociendo un poco más como funciona. A mi me encanta.
Besos.

miércoles, 5 de marzo de 2014

Para hacer fotos fantásticas

Muchos de vosotros me preguntáis a menudo como consigo algunos efectos de las fotos que subo a las redes sociales. La verdad es que, tanto Gerardo como yo, somos apasionados de la fotografía desde siempre. La decoración de la casa está monopolizada por fotos que hemos realizado nosotros mismos y que tienen algún significado especial, tanto es así que ya he decidido no colgar ni una más porque la casa parece una exposición permanente.

El caso es que hace unos años decidimos hacer una inversión en una buena cámara digital. Ya teníamos una de las de toda la vida, bastante buena, pero un rollo para montar los filtros, cambiar los objetivos…etc. Lo que yo creo sinceramente es que, aunque ayuda mucho, no es esencial tener una cámara sofisticada para hacer fotos espectaculares hoy en día. Hay muchísimos programa y aplicaciones, algunos gratis, otros muy baratos, súper fáciles de usar, muy intuitivos y que no ocupan nada en el ordenador o tablets.

Os enumero los que a mí me fascinan:

FX Photo Studio PRO: Desconozco si se puede usar con Windows. Yo lo uso en Mac. Al principio lo vi algo limitado porque son esencialmente filtros, pero conforme aprendes a usarlo te sorprendes de la cantidad de posibilidades que tiene. Unos ejemplos:


Antes


Después

Antes
Después.

Antes
Después

Rhonna Designs: La única pega que le pongo es que no se puede usar en ordenador, sólo tablets y smartphones, pero esta app es de mis favoritas por la cantidad de efectos que tiene; filtros, máscaras, marcos, textos y pegatinas vintage chulísimas:

Antes
Después










Mirrorgram: duplica las imágenes con efecto espejo: En alguno de estos ejemplos también he usado Ronna encima, quedan geniales: 








Hay muchísimos más: Para tablets y smartphones me encantan: Fotorus, Vintage Cam, Camx, Pipcamera e Instabeauty.
Para ordenador me parece buenísimo también Portrait Professional, que hace estas maravillas: 


 Arrugas?, granitos?, ojeras?




All gone!





Mejor que un lifting!!


Nada más por hoy! Solo contaros que todas estas aplicaciones se compran en Itunes o se bajan gratis y advertiros que se te van las horas que da gusto!
Besos!